Kadın ve Örgü
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

muhallebili kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır?

muhallebili kemalpaşa tatlısı tarifi

 

malzemeler….

  • 1 paket kemalpaşa +tarifine göre su ve şeker
  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya

yapılışı…..

  1.  kemalpaşa üzerindeki tarife göre pişirilir(benimkinde 5 su bardağı şekerle 5 su bardağı su kaynatılmak üzere ocağa koydum ve kemalpaşalrıda içine ekledim..kemalpaşalar şişene kadar 20-25 dakika kadar kaynattım…)
  2. hazır olduktan sonra sığacağı bir tepsiye dizilirler..
  3. bir tencerede muhallebi malzemeleri karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir….
  4. biraz çırpılıp kemalpaşaların üzerine dökülür….
  5. soğuduktan sonra dilim dilim kesilip ,fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyerek servis edilir.

afiyet olsun….kuplarda tek kişilikte yapabilirsiniz….

Tarif için Disal Durya teşekkür ederiz

Kemalpaşa Tatlısı, Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde, küçük süthanelerde üretilmeye başlanan bir tatlı çeşididir. Halen 15’e yakın tesiste, günde 1 milyon adete varan üretim miktarlarına erişmektedir. Ramazan aylarında tüketim artmaktadır.
Özelliği

Aslı Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı olan ve yaygın adıyla Kemalpaşa Tatlısı olarak bilinen tatlı ilçede günlük üretilir ve taze olarak tüketilir. İlçe dışında ise raf ömrünün kısalığı nedeniyle peynir oranı düşük ve kurutulmuş tatlı satışı yapılmaktadır. Bu nedenle ilçede yenilen tatlı ile dışarıda tüketilen tatlı arasında belirgin lezzet farklılıkları bulunmaktadır.

İletişim ve Reklam adresi reklam@kadinveorgu.com